باراموندی، میهمان جدید آب های ایران

ماهی سی باس (sea bass) یا بارموندی (barramundi) چیست؟

باراموندی یا بارموندی که در آسیا با نام سی باس شناخته می شود، ماهی سفید با گوشت شیرین، معطر و طعم ملایم و بافت تقریباً لطیف، شبیه به سرخو، هامور، و تنها. بومی منطقه هند و اقیانوس آرام اقیانوس است و در مناطق بین هند ، آسیای جنوب شرقی و استرالیا ماهیگیری می شود. کلمه باراموندی از زبان بومیان استرالیا گرفته شده است و در آنجا به معنی “ماهی رودخانه ای بزرگ” است.

بخشی از چرخه زندگی آن در رودخانه ها و خورها سپری می شود ، بنابراین باراموندی می تواند در آب شیرین و همچنین آب شور زندگی کند. این بدان معنی است که باراموندی پرورشی را می توان در حوضچه ها ، قفس ها و مخازن آب شیرین پرورش داد. برخی از باراموندی های مزارع در آیووا ، بیش از ۱۰۰۰ مایل از هر اقیانوس ، پرورش داده می شوند.  در بخش وسیعی از خلیج فارس در سمت هرمزگان و بوشهر سی باس در قفس پروش می یابد.

باراموندی و ماهیگیری

باراموندی یکی از ماهی های محبوب ماهیگیران تفریحی در سراسر جهان است. رشد سریع این ماهی مهاجم و اندازه های بزرگ ماهی های بالغ که تا طول 2 متر و وزن 60 کیلو گرم می رسد بسیاری از ماهیگیران جهان را به سواحل استرالیا و شرق آسیا می کشاند. پرورش این ماهی در قفس در آب های خلیج فارس موجب انتشار این گونه در آب های ساحلی شده است و رکورد های صید های خوب اغلب از اسپین کار های ساحلی به تدریج در حال ثبت شدن است.

چرخه زندگی باراموندی از زیستگاه های آب شیرین و تالاب های لب شور بین جزر و مدی شروع می شود و به تدریج به زیستگا های اب شور مهاجرت می کند. تقریبا در تمامی مراحل زندگی باراموندی از ماهی ها و حتی همنوعان کوچکتر خود تغذیه می کند. نکته جالب اینکه در صورت وجود زیستگا های آب شیرین باراموندی تا 3-4 سال اول در رودخانه ها به سر می برد و در صورت عدم وجود آن در مناطق ساحلی پرسه می زند.

این ماهی قابلیت تغییر جنسیت دارد. یعنی می تواند از جنس نر به جنس ماده تغییر یابد. آن ها در سن 3-4 سالگی بالغ می شوند. و سپس نر ها در سن 6-7 سالگی تبدیل به ماده می شوند. البته برای این تغییر جنسیت ماهی باید دسترسی به آب شور داشته باشد.

شخصا در سفری که به قشم داشتم این ماهی را در بازار ماهی فروشان قشم دیدم که در دام تور های صیادی گرفتار شده بود. بنظر می رسد وجود جنگل های حرا و خور های متعدد در جزیره قشم، که شبیه زیستگاه های طبیعی این ماهی می باشد بستر مناسبی برای رشد این ماهی ایجاد کرده است. ضمنا تعدادی از تصاویر صید این ماهی در جزیره کیش به ثبت رسیده که نشان از انتشار این ماهی در نواحی مختلف خلیج فارس را دارد.

شاید حضور این ماهی برای ماهیگیران ورزشی خبر خوبی باشد اما تبعات زیست محیطی معرفی گونه های جدید بویژه گونه های مهاجمی مثل باراموندی می تواند به زیستگاه های آب شور جنوب ایران زیاد باشد و حتی در شرایط حاد موجب انقراض برخی گونه ها شود. باراموندی قدرت مهاجرت زیادی دارد. در تحقیقات یک باراموندی در فاصله 650 کیلومتری دورتر از زیستگاه اولیه مشاهده شده که این نشان می دهد این ماهی قابلیت انتشار بالایی دارد.